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sabato 30 luglio 2011

Peperoncini ripieni

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Di ricette  dei peperoncini ripieni ce ne sono tante più o meno simili ovunque . Io di solito seguivo una ricetta data da mia zia , beh l...
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domenica 24 luglio 2011

Pane a ciambella farcito

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Questa ricetta l'ho presa dal libro scritto da Sara Papa , un libro dove il pane è il protagonista in varie vesti .Questa ricet...
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lunedì 18 luglio 2011

Brioche ai frutti di bosco

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Ricetta morbida da gustare fredda ;-) 250 g farina forte 10 g lievito di birra 60 g zucchero 3 uova 125 g burro 4 g ...
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giovedì 14 luglio 2011

Torta con mousse di yogurt e lamponi

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Con questo caldo e con i  vari e coloratissimi frutti che l'estate ci regala, ho voglia di dolci freschi e con la frutta .Que...
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lunedì 11 luglio 2011

Torta esotica

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in attesa delle vacanze ho voluto portare qui una piccola parte di tropici pan di spagna al cacao: 110 g zucchero 75 g uova 7...
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sabato 18 giugno 2011

torta con yogurt e albicocche

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allora .. questo dolce ha una consistenza    morbida e umida  grazie allo yogurt , però vi consiglio di  usare albicocche mature ...
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lunedì 13 giugno 2011

Focaccia al formaggio e aceto balsamico

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Io adoro le focacce  , questa è buona e saporita   " come la maggior parte delle focacce  " direte voi , però il balsami...
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