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domenica 7 giugno 2015

Torta al pistacchio

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Perfetto per il caldo anticipato di questi giorni. Buono nel complesso,  forse un poco dolce . Ricetta Santin , io ho solo diminuito ...
martedì 2 giugno 2015

Eclair

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Ricetta degli eclair di Santin- Alciati 210 g d'acqua 170 g di uova intere 90 g di margarina 90 g di farina  1 g di lievito un ...
domenica 5 aprile 2015

Dolce all'arancia

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                                            Ricetta in alcune parti estrapolata da una ricetta  di Massari e modificate leggermente,  tra...
3 commenti:
domenica 8 marzo 2015

Colomba con lm di Pina

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Ricetta trovata qui  io ho modificato poco poco ^^ per 2 colombe da 500 g: 240 g farina forte 80 g lm 60 g Tuorli 70 g zuccher...
sabato 21 febbraio 2015

Torta minion con leone

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Per una tortiera cm 20 con i bordi alti. Per la base: 4 uova 100 g farina 100 g amido Un pizzico di sale Vaniglia 1 bustina di ...
domenica 28 dicembre 2014

Mousse al cioccolato con cuore di crème bruleè e glassa lucida

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Dolce, dal punto di vista gustativo,abbastanza impegnativo, perché molto cioccolatoso.  Se avete del pan di spagna classico o con nocc...
2 commenti:
domenica 21 dicembre 2014

Torta dei tropici

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 Strato di pan di spagna o cake al cocco Gelatina al passion fruit Mousse al cocco Mousse al mango con pezzetti Glassa al cioccolato ...
2 commenti:
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