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  Il nome di questo dolce viene da una ricetta di Giovanni Pina la quale io ho modificato in dosi e ho fatto qualche piccolo cambiamento...

Con i primi fichi del mio alberello ho voluto fare questo dolce che è delicato , leggero e  buono.    A mio parere vi dirò che ...

Fiori di zucchina in verde o alla ligure. Le zucchine le potete bollire insieme alle altre verdure , oppure saltarle in padella c...

Stampo 18 cm  foderato con carta forno, una striscia ai lati e un disco sul fondo .Se usate una tortiera con la cerniera sigil...

Dolce che piace tantissimo  , diversi i tipi di formaggio usati ma non tantissimi quanto le ricette . Questa è la mia prima  r...

Veloci , buoni e...e sì un pò calorici ma un dolcetto ogni tanto ci fa sentire proprio bene dentro ,  siamo più contenti e se sti...

Ricetta Montersino .Io ho usato per uno stampo da cm 24 -25 le dosi sotto riportate modificandole al momento perchè ...