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Buongiorno e benvenuta a Marta la mia piccola nipotina ! piccola  si fà per dire visto il suo dolce peso... Per festeggiare la sua ...

Potrei essere un pò in ritardo per la ricetta ma comunque sono buoni tutto l' anno ;-) 125 g manitoba 125 g farina 00 10 g ...

Sottili  fragranti e piene di bolle sono le chiacchiere , o frappe , chiamatele come volete della mia mamma  250 g di farina 00 2 uov...

Questa è una di quelle torte classiche che si vedono spesso in pasticceria e che mi hanno sempre attirato . Come ho già detto una...

Periodo grasso ...tempo di frittelle !!! 250 g farina 125 - 130  g latte 20 g zucchero 25 g burro 2 tuorli 3 g sale 8 g liev...

Una crostata semplice con cuore cioccolatoso tipo tenerina Ingredienti : 150 g cioccolato fondente 200 g panna fresca 3 tuorli...

Ingredienti : 140 g di farina 110 g di fecola di patate 80 g di mandorle macinate 90 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale...